Monitoreo alimentario del 14 y 15 de enero
En esta primera quincena del año 2020, observamos que el precio del cartón de 30 huevos supera el valor del salario mínimo ajustado hace una semana. Hace un año, por estas mismas fechas, el precio del cartón de 30 huevos promediaba Bs. 5.506,67, y el salario mínimo era de Bs. 18.000,00. A la vuelta de un año este alimento se incrementó 5.625%.
Entre tanto, el kilo de cortes de charcutería (jamones de pierna y espalda, mortadelas de carne y pollo) equivale, en promedio, entre uno y dos salarios mínimos. Desde la segunda quincena de septiembre del año pasado estos rubros han aumentado 255%.
Recordamos que es obligación del Estado venezolano garantizar el derecho a un salario suficiente que permita a los trabajadores vivir con dignidad y cubrir para sí y su familia las necesidades básicas materiales, sociales e intelectuales (artículo 91 de la Constitución).
Carne de res:
Bs. 105.000 Costilla en Supermercado De Cándido (Av.8)
Bs. 202.800 Corte de segunda en Supermercado La Grande (Antiguo Bicentenario Sur)
Bs. 230.000 Corte de primera en Distribuidora de Pollos El Pinar
Pollo:
Bs. 110.000 Alitas en Mercado Popular Las Pulgas – Efectivo
Bs. 142.019 Pollo entero en Supermercado Enne (Dr. Portillo)
Bs. 150.000 Muslos en Distribuidora de Pollos El Pinar
Granos:
Bs. 50.000 Lentejas en Mercado Popular Altos de Jalisco
Bs. 90.000 Caraotas en Distribuidora de Pollos El Pinar
Bs. 100.000 Arvejas en Supermercado La Grande (Antiguo Bicentenario Sur)
Huevos:
Bs. 130.000 Cartón de 15 huevos en Supermercado y Panadería Mega Kairo’s
Bs. 144.000 Cartón de 12 huevos en Mercado Popular Altos de Jalisco
Bs. 260.000 Cartón de 30 huevos en Supermercado El Mercado
Cebolla
Bs. 30.000 Mercado Popular Las Pulgas – Efectivo
Bs. 42.000 Supermercado y Panadería Mega Kairo’s
Bs. 44.079 Supermercado Enne (Bella Vista)
Tomate:
Bs. 40.000 Mercado Popular Las Pulgas – Efectivo
Bs. 45.000 Abasto Mercalizadora La Económica (Amparo)
Bs. 50.000 Mercado Popular Los Plataneros
Yuca:
Bs. 7.000 Abasto Mercalizadora La Económica (Amparo)
Bs. 10.000 Mercado Popular Los Plataneros
Bs. 15.000 Supermercado Mercasa
Queso Blanco Semiduro:
Bs. 220.000 en Mercado Popular Las Pulgas – Efectivo
Bs. 235.000 en Mercado Popular Los Plataneros
Bs. 270.000 en Mercado Popular Santa Rosalía
Harina precocida de maíz:
Bs. 60.000 Mercado Popular Altos de Jalisco – Efectivo
Bs. 65.000 Supermercado Tiendas Miami (Km. 4)
Bs. 67.000 en Supermercado Nasa (C-1)
Pasta:
Bs. 60.000 en Mercado Popular Los Plataneros
Bs. 65.000 en Supermercado Acuario
Bs. 83.000 en Supermercado Súper Fresh Market (Norte)
Arroz:
Bs. 64.480 Supermercado Enne (Bella Vista)
Bs. 65.000 en Mercado Popular Altos de Jalisco – Efectivo
Bs. 72.000 en Supermercado Acuario
Margarina (500 gr):
Bs. 56.428 en Supermercado Mega 72
Bs. 92.000 en Supermercado De Cándido (Av. 8)
Bs. 117.000 en Supermercado Enne (Dr. Portillo)
Aceite vegetal (1l):
Bs. 70.000 en Mercado Popular Las Pulgas – Efectivo
Bs. 120.000 en Mercado Popular Altos de Jalisco – Efectivo
Bs. 122.000 en Mercado Popular Los Plataneros
Jamón de pierna:
Bs. 380.000 en Mercado Popular Las Pulgas – *Efectivo
Bs. 550.000 en Mercado Popular Periférico La Limpia
Bs. 561.000 en Carnicería el Cuchillo (Pomona)
Jamón de espalda:
Bs. 432.000 en Supermercado Super Fresh (Norte)
Bs. 450.000 en Mercado Popular Los Plataneros
Bs. 505.000 en Mercado Popular Periférico La Limpia
Mortadela de carne:
Bs. 166.026 en Supermercado Enne (Bella Vista)
Bs. 175.000 en Carnicería el Cuchillo (Pomona)
Bs. 180.000 en Carnicería Fátima
Mortadela de pollo:
Bs. 210.000 en Distribuidora de Pollo El Pinar
Bs. 232.000 en Mercado Popular Altos de Jalisco
Bs. 240.000 en Mercado Popular Periférico La Limpia
¿Dónde está la papa? es un esfuerzo que realiza la Comisión para los Derechos Humanos del Estado Zulia (Codhez) para ayudarte a encontrar los mejores precios y así tengas acceso a una alimentación adecuada en el contexto de hiperinflación y emergencia humanitaria compleja que vivimos.
Los precios fueron recolectados entre el 14 y 15 de enero de 2020. Todos los precios están expresados en bolívares por kilo al menos que otra unidad sea indicada. Para recibir ¿Dónde está la papa? quincenalmente escribe al 0424-664-7899. Codhez no se hace responsable por el cambio de precios y/o disponibilidad en los locales monitoreados.
