En Barquisimeto aumentó el kilo de costilla +28,33% en dólares

Pese a que el corte de carne de primera en Barquisimeto, estado Lara, sigue siendo la proteína de origen animal más costosa, valorada en Bs. 27,53 (USD 6,45), la costilla de res fue la que más aumentó su precio durante la primera quincena de marzo, en +24,48% en bolívares y +28,33% en dólares estadounidenses, pues varió de Bs. 11,84 (USD 2,69) a Bs. 14,74 (USD 3,45); a una tasa promedio de Bs/USD 4,27.

Así lo señala la Comisión para los Derechos Humanos del Estado Zulia (Codhez) a través de su monitoreo realizado en el municipio Iribarren, estado Lara, entre el 15 y 17 de marzo, en el que se estudia y compara las condiciones de accesibilidad y disponibilidad de los alimentos en la entidad.

En este sentido, las lentejas también experimentaron un aumento en la capital larense, pues en la segunda quincena de febrero osciló los Bs. 11,36 (USD 2,58), mientras que en la primera de marzo llegó a los a los Bs. 12,48 (USD 2,92), representando una variación de +9,82% en bolívares y +13,22% en dólares.

Por otra parte, el kilo de cambur, ─una de las frutas más económicas y comunes para los hogares barquisimetanos─ se alzó en marzo: aumentó de Bs. 3,94 (USD 0,89) a Bs. 4,32 (USD 1,01), lo que se traduce en una variación de +9,65% en bolívares y +13,04% en dólares.

La organización indicó que una vez más se presentó escasez tanto de huevos como de plátanos por unidad en los establecimientos consultados.

Por último, el valor de la lista de alimentos monitoreados por la organización alcanzó un costo de  Bs. 282,27 (USD 66,07), cuando en la segunda quincena de febrero osciló los Bs. 290,17 (USD 65,89). En comparación con el salario mínimo mensual, fijado en Bs. 130,00, se necesitarían más de dos sueldos para poder cubrir esta canasta básica.

 

Consulta el reporte sobre la oferta y los precios de alimentos en Lara, Táchira y Zulia, correspondiente a la primera quincena de marzo de 2022

 

 

 

En Barquisimeto aumentó el kilo de costilla +28,33% en dólares

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