Nuevo salario mínimo en Venezuela es insuficiente para acceder a alimentos básicos en mercados de Barquisimeto

El aumento del salario mínimo mensual en Venezuela sigue sin ajustarse a la realidad de los precios de alimentos de la canasta básica, según revela la Comisión para los Derechos Humanos del Estado Zulia (Codhez) a través de su monitoreo realizado en el municipio Iribarren, estado Lara, entre el 24 y 26 de febrero, en el que se estudia y compara las condiciones de accesibilidad y disponibilidad de los alimentos en la entidad.

El Gobierno nacional anunció el pasado jueves 3 de marzo que el salario mínimo mensual aumentaría a unos 28 dólares; un incremento de +1.700%. El salario quedó en 126 bolívares. Cabe destacar que el mínimo vigente desde el 1.º mayo de 2021 era de 7,00 bolívares (poco más de un dólar en relación con el cambio actual).

Para el cierre del mes de febrero, en términos generales, la canasta de Barquisimeto disminuyó -0,94% en bolívares, pero aumentó en un periodo de dos semanas en +0,35% en dólares: de Bs. 292,92 (USD 65,66) a Bs. 290,17 (USD 65,89), a una tasa de Bs/USD 4,40.

 

Precios al tope

Así pues, el corte de primera en la entidad larense sigue siendo el alimento más costoso, ubicándose en Bs. 29,06 (-1,76% respecto de la primera quincena de febrero). Es decir, pese a esta ligera rebaja, la proteína de origen animal se valora en Bs. 29,58 (USD 6,63).

Entre tanto, el rubro que presentó mayor incremento fueron las lentejas, +11,95% más alto en comparación con la quincena pasada (de Bs. 10,15 o USD 2,28 a Bs. 11,36 o USD 2,58), seguida de los muslos de pollo que aumentaron +9,96%: de Bs. 16,89 (USD 3,79)       a Bs. 18,58 (USD 4,22).

Por último, la organización indicó que se presentó escasez tanto de huevos como de plátanos por unidad en los establecimientos monitoreados.

 

Consulta el reporte sobre la oferta y los precios de alimentos en Lara, Táchira y Zulia, correspondiente a la segunda quincena de febrero de 2022

 

 

 

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