Precios de proteínas en Barquisimeto son los más elevados de occidente

En los mercados del municipio Iribarren se consiguen los precios más costosos del occidente venezolano para las proteínas de origen animal como el corte de la carne de res de primera y el pollo entero, de acuerdo con los resultados del monitoreo de precios y oferta de alimentos realizado por la Comisión para los Derechos Humanos del estado Zulia (Codhez), del 27 al 29 de junio en los estados Lara, Táchira y Zulia.

En este sentido, Codhez destaca que el kilogramo de carne de primera marcó un precio promedio de Bs. 17.200.048,74, es decir, 5,34 dólares estadounidenses (tasa promedio de Bs/USD 3.218.284,80). Este precio tuvo un incremento de +10,64% con respecto de la quincena pasada, cuando se ubicó en Bs. 15.545.919,07 (USD 4,95).

En contraste, este alimento se encuentra en los municipios del Área Metropolitana de Maracaibo en Bs. 12.890.196,11 (USD 4,15), y en las regiones de la Costa Oriental del Lago, en el Zulia, promedia Bs. 12.440.595,18 (USD 3,22). Mientras que, en San Cristóbal, estado Táchira, el precio de la carne de primera oscila los Bs. 12.145.830,29 (USD 3,82).

Otra de las proteínas que presenta altos costos en Barquisimeto, es el pollo entero, que promedia Bs. 6.811.338,12 (USD 2,12), siendo el segundo precio más costoso para este alimento en occidente, por debajo del precio del pollo entero en San Cristóbal (USD 2,34). Por su parte, las presentaciones de la pechuga con hueso (USD 3,26) y muslos de pollo (USD 2,88) en Barquisimeto, también fueron de las más elevadas en el occidente del país.

Al cierre de junio, la pasta se posicionó como el rubro con el mayor incremento de precio, incrementando de Bs. 3.731.700,42 (USD 1,19) a Bs. 4.246.098,64 (USD 1,32), es decir, +13,78% más alto que en la quincena anterior. Asimismo, el aceite vegetal presentó un precio promedio +11,40% más elevado que al inicio de mes, pues pasó de costar Bs. 7.212.439,28 (USD 2,30) a Bs. 8.034.491,54 (USD 2,50).

Elevado costo de la vida en el municipio Iribarren

De acuerdo con la lista de alimentos monitoreados por la Comisión para los Derechos Humanos del Estado Zulia (Codhez), en el municipio Iribarren, estado Lara, la canasta básica en la capital occidental se cifró en Bs.146.765.692,32, equivalentes a USD 45,60. Este monto general equivale a 2.096,65 % del salario mínimo mensual.

A su vez, esta cifra representa para los barquisimetanos un aumento de +2,84 % en bolívares y +0,34% en dólares estadounidenses, puesto a que hace 15 días este listado de alimentos rondaba los Bs.142.710.124,76 (USD 45,45).

De esta manera, la Canasta de Barquisimeto (CBQT) repite como la más costosa del occidente venezolano, sobre las del Área Metropolitana de Maracaibo (CAMM), con Bs. 139.085.883,31 (USD 43,79); la Costa Oriental del Lago (CCOL), con 135.617.248,97 (USD 42,32); y la de San Cristóbal, con 139.771.646,42 (USD 44,01)

Lucha contra el hambre

En medio de la acentuada carestía de los precios de alimentos y la continua dificultad que presentan los hogares venezolanos para acceder a estos, Codhez saluda la llegada del primer cargamento de insumos del Programa Mundial de Alimentos (PMA) para iniciar el programa de entrega de comidas escolares en Venezuela, que comprende 42.000 paquetes de raciones para atender a la población vulnerables de niños en edad escolar menores de 6 años.

Además, Codhez exhorta al Estado venezolano a ampliar y facilitar el acceso humanitario en el país, con el fin de que se garanticen los derechos a una alimentación adecuada, a la vida y a la salud de la población venezolana, con especial énfasis en los grupos más vulnerables frente al hambre, y en el contexto de la emergencia humanitaria compleja y la emergencia sanitaria mundial por la COVID-19.

 

 

Consulta el reporte sobre oferta y precios de alimentos en Lara, Táchira y Zulia, correspondiente al cierre de junio de 2021

 

 

Precios de proteínas en Barquisimeto son los más elevados de occidente

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